인류는 원래 채식이었다? 빙하기가 고기를 먹게 만든 이유 “인간은 원래 고기를 먹던 동물이었을까, 아니면 식물을 주로 먹던 동물이었을까?” 이 질문, 생각보다 쉽게 답하기 어렵더라고요. 인류의 식사는 한 가지로 고정된 게 아니라 기후, 지역, 계절, 도구, 불의 사용 에 따라 계속 바뀌어 왔거든요. 구석기 식단 …
