시금치가 자꾸 누렇게 되고, 쓴맛이 남고, 물러지면… 데치는 물부터 바꿔보면 의외로 끝나요 😅 시금치 소금물 데치기 안녕하세요, 포항에서 GS25 덕수점 운영하는 덕수예요. 여름엔 비빔밥/샐러드 재료 찾는 손님도 많아서 “시금치 어떻게 데치면 안 질겨…
시금치는 반드시 소금물에 데쳐야 합니다! 색감+맛+식감 3박자 꿀팁 안녕하세요! 오늘은 평소 우리가 자주 먹는 나물 요리 중 하나, ‘시금치 데치기’에 대해 정말 중요한 팁을 알려드릴게요. 저도 처음엔 그냥 끓는 물에 넣고 데치곤 했는데, 소금 한 …