버릴까 말까 망설이는 그 냄비, 과학적으로 달래면 의외로 쉽게 살아납니다. 핵심은 약산성·열·시간의 삼박자! 탄 냄비 세척 꿀팁 저녁 피크 때 바닥을 살짝 태우면, 다음 날 설거지대로 출근하기 싫어지죠. 세제만으론 꿈쩍 않던 탄 자국이 사과 껍질과 식초 …
여름마다 매실청 담그다 물컹해져서 속상했던 적, 한 번쯤 있죠? 시작은 ‘세척’에서 갈립니다. 매실 씻는 요령 안녕하세요! 장마 시작 전, 반짝 해가 뜬 주말 오전에 시장에서 매실을 한 망 사 왔어요. 예전엔 대충 씻고 담갔다가 과육이 물러지거나 거품이 생…