스테인리스 팬은 어렵다고 느끼는 분 많죠. 근데 순서만 바꾸면 생각보다 훨씬 편해져요. 약불 예열 뒤 기름 코팅, 이거 은근 차이 커요 ㅎㅎ 스텐팬 안 들러붙게 기름 코팅하는 방법 …
생선 굽고 나면… 설거지 끝났는데도 냄새가 남아있는 그 느낌, 은근 빡치죠 😅 프라이팬 비린내 제거, 우유 한 컵 끓이면 끝! 집에서 고등어 한 번 구우면, 다음날까지 주방이 “바다”가 되더라고요… …