쑥은 비슷비슷해 보여도 막상 골라보면 향부터 식감까지 꽤 차이가 나더라고요. 진짜 맛있는 쑥은 따로 있었어요 ㅎㅎ 쑥 고르는 법과 어린 쑥 냉동 보관 팁 저는 봄만 되면 시장이나 마트에서 쑥부터 유심히 보게 돼요.…
쑥은 잠깐 나오고 금방 지나가잖아요. 그래서 저는 봄 향기 날아가기 전에 한 번 데쳐서 얼려두는 쪽을 더 추천해요. 딱 이 한 번만 해두면, 진짜 두고두고 편했어요. 쑥 데쳐서 냉동하면 질겨지지 않는 보관팁 저는 봄…
쑥 한 줌 올렸을 뿐인데, 봄 식탁 분위기가 진짜 확 달라졌어요. 향은 진하고 식사는 한결 가볍고요. 4월 제철 쑥 효능, 혈당 스파이크와 염증 관리 …