지단은 왜… “딱 그 순간”에 찢어질까요 😅 식초 한 방울로 체감이 달라질 수 있어요 달걀 지단 안 찢어지게 부치는 법 김밥 말거나 도시락 반찬 만들 때 지단 한 번씩 부치잖아요. 근데 지단이 얇게 잘 나오다가도 뒤집는 순간 찢…
아침에 눈 뜨자마자 커피부터 들이켰다가, 출근길에 속쓰림 때문에 괜히 후회해본 적 한 번쯤 있지 않나요? 😅 아침 빈속 위에 좋은 음식 6가지 저도 예전에 “물 한 잔 + 공복 커피”가 루틴이었는데요, 야식이라도 한 날이면 다음 날 아침에 속이 훅 …
산성 한 방울이 단백질을 단단히 묶어줘요—지단이 더 이상 ‘쩍’ 갈라지지 않습니다. 식초 한두 방울로 달걀 지단 안 찢어지게 부치는 법 안녕하세요! 지난 주에 비빔밥을 예쁘게 플레이팅하려다 지단이 가장자리에서 찢어져서 모양이 영 아쉬웠어요. 팬 예열도…