“헉… 마늘 끝이 초록색이네? 상한 건가?” 이거 한 번이라도 겪어봤으면 그 순간 손이 멈춰요 😅 마늘이 초록색으로 변하는 이유 저도 집에서 마늘은 무조건 대용량으로 사두는 편이거든요. 국, 찌개, 볶음… 안 들어가는 데가 없으니까요.…
생새우 오래 두고 먹는 법! 페트병 하나면 OK 싱싱한 생새우, 사놓고 다 못 먹어 걱정된다면? 이 한 가지 방법으로 오랫동안 신선하게 즐길 수 있어요! 안녕하세요! 해산물 좋아하시는 분들, 특히 생새우는 탱글한 식감과 달큰한 맛 때문에 냉동실에 항상 …
오디는 절대 씻지 말고 바로 냉동실로! 껍질 얇은 오디, 잘못 씻었다간 다 터져요. 제대로 보관하는 법 알려드릴게요! 안녕하세요! 여름이면 생각나는 검붉고 달콤한 오디, 여러분도 좋아하시죠? 저도 최근에 지인에게서 오디를 한 상자 선물 받아 얼마나 기뻤는…
옥수수 철이 지나면 그 맛을 다시 느끼기 어렵다고요? 껍질째 데쳐 냉동하면 달콤한 맛과 식감을 오랫동안 즐길 수 있어요! 안녕하세요, 여러분! 여름이면 저는 꼭 옥수수를 잔뜩 사다가 삶아 먹는 걸 좋아해요. 그런데 매번 다 먹지 못하고 버리는 게 아깝더라고…
싱싱한 생새우, 페트병 하나로 냉동 보관 끝내기! 생새우 좋아하시나요? 저도 진짜 생새우 덕후인데요~ 한번에 다 먹기 아까울 때, 냉동 보관은 필수잖아요. 그런데 그냥 냉동했다간 살이 푸석해지고 비린내 작렬... 정말 속상하더라고요. 🤦♀️ 며칠 전, …