피문어 고르는 법, 너무 큰 것보다 1~2kg 작은 피문어가 더 맛있는 이유 피문어는 무조건 큰 게 좋은 줄 알았는데요. 막상 삶아 먹어보면 1~2kg 정도 작은 피문어 가 야들야들하고 맛이 꽉 차 있는 경우가 많았어요. 너무 크면 멋은 있는데, 입에서는 살짝 질긴 느낌이 올 때가 있더라구요 ㅎㅎ …
