간장도 냉장고에 넣어야 한다? 고춧가루·고추장까지 오래가는 양념 보관법 매일 쓰는 양념일수록 보관은 대충 하기 쉬워요. 그런데 간장은 검게 변하고, 고춧가루는 색이 바래고, 고추장 표면엔 정체불명의 막이 생기기도 하죠. 곰팡이와 변색을 막는 양념류 냉장 보관법 …