비빔밥 혈당 스파이크 막으려면? 고추장 줄이고 된장·보리밥 먹는 이유 비빔밥은 건강식 이미지가 강하죠. 근데 막상 밥 양 많고 고추장까지 듬뿍 들어가면, “어? 이거 생각보다 달고 빠르게 올라가는 조합 아닌가?” 싶은 순간이 있어요. 진짜 포인트는 비빔밥을 끊는 게 아니라, 어떻게 섞고 어떤 비율로 먹느냐였어요. …
