딸기 한두 알에만 곰팡이가 보여도 “이 부분만 떼면 되지 않을까?” 싶죠. 근데 딸기는 그런 식으로 넘기기엔 좀 위험한 과일이더라고요. 딸기 곰팡이 통째로 버려야 하는 이유 저도 예전엔 딸기 몇 알에만 하얗게 올라온 걸 보면, 괜…
단감은 금방 무르지 않을 것 같아 보여도, 보관을 대충하면 생각보다 빨리 물러져요. 저는 꼭지 쪽만 챙겨도 체감이 꽤 크더라고요. 단감 거꾸로 보관법 저는 단감 한 박스 사 오면 괜히 마음이 급해져요. 빨리 먹어야 할 것 같기도 하고, …
떫은 감을 한입 베어 물었는데 입안이 쪼여오는 느낌, 진짜 당황스럽죠. 그런데 꼭지 쪽에 소주를 살짝 활용해 며칠 보관하는 방식은 집에서 많이 쓰는 후숙 팁 중 하나예요. 떫은 감 단맛 살리는 소주 활용법 저도 감은…
반쪽 남은 사과, 잠깐만 두면 금방 색이 변하죠. 그럴 때 소금물에 5분 안팎 담갔다가 보관하면 갈변을 늦추는 데 도움이 될 수 있어요. 먹다 남은 과일 소금물 보관법 저도 아침에 사과 하나 다 못 먹고 남길 때가…
사 오자마자 예쁘다가도 하루이틀만 지나면 금방 까맣게 변하는 바나나, 진짜 방심하면 순식간이에요. 그래서 저는 요즘 딱 하나만 먼저 해두고 있어요. 그랬더니 훨씬 덜 급하게 먹게 됐어요 ㅎㅎ 바나나 오래 두고 먹는 냉장 보관 팁 저도 예…
앵두는 ‘꼭지’ 하나로 신선함이 갈려요… 진짜로요 😅 앵두는 ‘꼭지’ 떼면 망합니다… GS25 마감 치고 집에 들어오면 과일 한 줌이 그렇게 달달한 위로가 되잖아요. 근데 앵두는 유독 “하루만 지나도” 상태가 확 달라져서 아쉬울 때가 많았어요. 저도 …