혈압 때문에 시작한 식단인데 혈당 흐름이 덜 출렁이고, 이상하게 체중까지 조금씩 빠지는 경우가 있어요. 이건 “덜 먹어서”만이 아니라 무엇을 어떻게 채웠는지 가 달라졌기 때문인 경우가 많았어요. 혈압·혈당·체중 관리에 좋은 DASH …
철분은 꼭 고기로만 챙겨야 하는 줄 알았는데요. 의외로 식물성 식품 쪽도 꽤 괜찮은 카드가 있었어요. 철분 많은 채소, 소고기만큼 채우는 식물성 식품 저는 솔직히 철분 하면 늘 소고기나 간 같은 동물성 식품부터 떠올…
“장 청소·다이어트” 같은 말, 혹하긴 하는데… 안전하게 이해하고 맛있게 먹는 게 핵심이에요. 육수만 내고 버린 다시마, 장 청소·다이어트에 도움? 새벽에 오뎅탕 육수 내고 나면 다시마가 늘 한 장 남잖아요? …