쑥은 데치고 나면 색이 금방 죽는 느낌, 한 번쯤 있었죠. 그런데 물에 소금 한 큰술만 넣어도 초록빛이 훨씬 선명해 보이고 향도 좀 더 오래가는 느낌이 있었어요. 쑥 데칠 때 소금 한 큰술 저도 봄만 되면 쑥 한 …
쑥 한 줌 올렸을 뿐인데, 봄 식탁 분위기가 진짜 확 달라졌어요. 향은 진하고 식사는 한결 가볍고요. 4월 제철 쑥 효능, 혈당 스파이크와 염증 관리 …
신선한 봄동 고르는 법: 윤기와 무게감을 확인하세요 “봄향기 가득한 봄동, 고르기만 잘해도 맛이 다르다!” 안녕하세요! 요즘 장 보러 갈 때마다 봄나물 코너가 풍성하더라고요. 특히 봄동은 김치부터 겉절이, 샐러드까지 두루 쓰이는 인기 재료라 자주 손이 …