“굴만 피하면 겨울 식중독은 안전!”… 저도 예전에 이렇게 생각했거든요 😅 굴만 주의하면 끝? 냉장 상추·깻잎도 노로바이러스 위험 근데 편의점에서 샐러드/샌드위치류 챙기다 보면, 집에서도 상추나 깻잎을 “어차피 냉장고에 있었으니…
“헉… 마늘 끝이 초록색이네? 상한 건가?” 이거 한 번이라도 겪어봤으면 그 순간 손이 멈춰요 😅 마늘이 초록색으로 변하는 이유 저도 집에서 마늘은 무조건 대용량으로 사두는 편이거든요. 국, 찌개, 볶음… 안 들어가는 데가 없으니까요.…
청소했는데도 다시 올라오는 냄새… 그거 ‘공기 안에 남은 냄새 분자’ 때문일 때가 많아요 ㅎㅎ 냉장고 퀴퀴한 냄새, 원인만 버려선 안 끝난다… 저도 매장 냉장고는 매일 점검하면서, 집 냉장고는 “대충 괜찮겠지~” 하고 넘기다가 한 번 …
냉장고는 ‘시간을 멈추는 곳’이 아니라, ‘속도를 늦추는 곳’이더라구요 😅 멀쩡해 보여도 위험! 퇴근하고 냉장고 열었는데… 양배추 반통, 깨 한 병, 견과류 봉지… 다 “멀쩡해 보이긴” 하더라구요. 근데 이런 애들이 제일 …
“대파 또 물러졌네…” 이 말, 올해는 끝내보자 ㅎㅎ 대파 3달 신선 보관법 2가지 저는 퇴근하고 집에 오면 제일 먼저 냉장고 문부터 열어봐요. 이상하게 대파는 꼭 ‘한 단’으로 사게 되고, 며칠만 지나도 끝부분이…