남은 음식은 일단 플라스틱 통부터 찾게 되잖아요. 근데 어떤 식재료는 이 습관 때문에 더 빨리 상할 수도 있더라고요. 플라스틱 용기에 담지 말아야 할 음식 5가지 저도 냉장고 정리할 때는 늘 플라스틱 용기부터 꺼냈어…
냉장고 문 열 때마다 김치랑 양파, 생선 냄새가 한꺼번에 확 올라오면… 진짜 밥맛부터 뚝 떨어지잖아요. 근데 이거, 탈취제보다 순서가 더 중요했어요. 탈취제 없이 냉장고 음식 냄새 줄이는 관리법 …
채소 칸에 넣었는데 더 빨리 시든다? 보통 “칸”이 문제라기보다, 우리가 쓰는 방식 이 문제인 경우가 많더라구요. 냉장고 ‘채소칸’이 되레 빨리 상하게 한다? 오늘 아침 7시쯤, GS25 덕수점에서 샐러드 채소랑 과일컵 진열하면서 문득 그 생각이 …
우유는 “차갑게만” 두면 끝인 줄 알았는데… 위치 하나로 신선도가 갈리더라구요 😅 여름 냉장고 문칸에 우유 두면 빨리 상해요! 저는 GS25 매장 운영하면서 냉장·유제품은 진짜 예민하게 봐요. 같은 우유라도 “냉장고 어디에 두냐”에 따라 컨디션이 확 달라지…
“굴만 피하면 겨울 식중독은 안전!”… 저도 예전에 이렇게 생각했거든요 😅 굴만 주의하면 끝? 냉장 상추·깻잎도 노로바이러스 위험 근데 편의점에서 샐러드/샌드위치류 챙기다 보면, 집에서도 상추나 깻잎을 “어차피 냉장고에 있었으니…