춥다고 담요 속에만 있으면, 배둘레가 먼저 겨울옷을 입습니다. 방패는 ‘식사법’과 ‘작은 루틴’이에요. 겨울에 살찌는 이유와 해법 기온이 뚝 떨어지면 외출이 줄고, 모임은 늘고, 달콤하고 따뜻한 메뉴가 자꾸 눈에 밟히죠. 여기에 해가 짧아지면서 탄수화물 당기…
진짜 복병은 밥공기가 아니라 접시 옆 반찬—순서를 바꾸고, 양을 재배치하고, 라벨만 읽었을 뿐인데. 밥·면만 줄여선 부족해 점심시간, 급히 반찬가게에서 나물 몇 가지와 묵무침을 골랐습니다. “오늘은 밥을 반 공기만!” 다짐했지만, 식사 후 졸음이 쏟아지고 허…
“메뉴를 바꾸지 말고, 순서 와 간 을 바꾸자.” 작은 조정이 포만감과 컨디션의 곡선을 부드럽게 만듭니다. 밥·라면 먹을 땐 김치부터! 안녕하세요. 저는 바쁜 날엔 컵라면과 삼각김밥으로 끼니를 때우며 늘 속이 출렁거렸어요. 그러다 ‘김치를 먼저 한두 젓가…
“속도는 줄이고, 순서는 지키자.” 단 두 가지 원칙만 바꿔도 식후 처짐과 밤 10시 간식 욕구가 놀랍도록 줄어듭니다. 20분 천천히 식사 안녕하세요. 저는 아침을 늘 정신없이 먹던 사람이었어요. 출근 전 7분 만에 흡입하듯 먹고, 점심은 회의 사이에 급…