“하루 종일 피곤한 게 당 떨어져서 그런 걸까, 나이 들어서 그런 걸까?” 한 번쯤 이렇게 고민해 본 적 있지 않나요? 요즘 유튜브에서는 혈당·만성 피로·노화를 한 번에 설명하면서, 심지어 “버터를 이렇게 먹으라”는 이야기까지 나와서 더 헷갈리기도 합니다…
“바빠서 대충 먹었을 뿐인데… 내 뇌는 매일 첫끼에서 손해 보고 있을지도 모릅니다.” 치매 위험 높이는 아침 식사 습관 4가지 출근길에 편의점에서 베이컨 샌드위치를 집어 들다가, 문득 “이게 나중에 기억력에 영향 주면 어쩌지?” 하는 생각이 들었어요.…
“주말 내내 배달음식 먹었더니 머리가 멍한데… 기분 탓일까?” — 연구는 불과 며칠 의 식단이 해마 회로에 스치듯 흔적을 남길 수 있다고 말합니다. 단 4일, 해마 손상? 고지방·정크푸드와 기억력 저하 안녕하세요. 최근 야근이 이어지면서 저도 모르게 고…
“저지방만 고르면 LDL이 내려갈까?” 진짜 키는 지방의 총량이 아니라 ‘질’의 전환 과, 포만감을 지키는 식사 설계에 있습니다. 저지방만 고르면 LDL이 내려갈까? 안녕하세요! 한때 저는 ‘저지방’ 스티커만 보면 무조건 장바구니에 담았어요. 그런데 정…