아침에 배고픈데 무겁게는 못 먹겠고… 그럴 때 양배추 한 접시 가 의외로 딱이더라고요. 양배추 아침에 먹어도 괜찮을까? 저는 GS25 편의점 점주라 아침 오픈 준비할 때가 제일 정신없어요 😅 그 와중에 공복이 길어지면 ‘아 몰라’ 하고 빵부터…
실험실과 동물 단계에서 확인된 ‘신경세포 분화 촉진’ 신호—희망과 한계를 동시에 읽어야 합니다. 비타민K로 치매 퇴치? 제 주변에도 부모님 기억력이 부쩍 깜박거린다며 걱정하는 분들이 많아요. 그래서 ‘지금 당장 우리가 할 수 있는 것’과 ‘아직은 지켜봐야…
생채·샐러드가 영양을 더 지켜줄지, 살짝 데쳐서 오일과 먹는 게 나을지—오늘 딱 깔끔하게 결론 냅니다. 케일 영양 200% 끌어내는 생채·데침·오일 조합  안녕하세요! 요즘 저희 집 냉장고엔 케일이 늘 자리 잡고 있어요. 아침엔 급하게 생채로 툭툭…