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피곤할 때 단것 먹으면 정말 힘날까? 슈거 러시의 진실과 좋은 간식
단것을 먹으면 금세 힘이 날 것 같지만 연구에서는 뚜렷한 슈거 러시 효과가 확인되지 않았습니다. 피로와 저혈당의 차이, 오후 간식을 고르는 방법까지 살펴봅니다.
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냉장고 전기요금 절약법, 뒤쪽 먼지·문 패킹부터 점검해야 하는 이유
365일 작동하는 냉장고는 작은 관리 차이가 전력 소비와 성능 유지에 영향을 줄 수 있습니다. 집에서 확인할 수 있는 핵심 점검 항목을 알아봅니다.
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찬밥 혈당 덜 올릴까? 냉장 후 다시 데운 밥과 저항전분의 효과
갓 지은 밥을 식혔다 다시 데우면 전분 구조가 일부 바뀌면서 저항전분이 증가할 수 있습니다. 실제 혈당 연구 결과와 한계, 다이어트 효과를 과장하지 않고 살펴봅니다.
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채소 껍질 먹어도 될까? 당근·오이·감자는 되고 꼭 벗겨야 할 것은
채소 껍질에는 식이섬유와 일부 영양성분이 들어 있지만 모든 껍질을 먹을 필요는 없습니다. 채소별로 껍질째 먹기 좋은 경우와 제거해야 할 경우, 세척 시 주의점을 살펴봅니다.
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걷기 속도 시속 4.8㎞가 정답일까? 건강에 좋은 빠르기와 운동량
걷기는 거리와 시간뿐 아니라 속도도 중요합니다. 다만 시속 4.8km나 하루 111분을 모두가 따라야 하는 것은 아닙니다. 걷기 속도 연구의 의미와 나에게 맞는 중강도 걷기 기준을 살펴봅니다.
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나이 들면 귀가 커지는 이유, 정말 1년에 0.22㎜씩 자랄까?
성인이 된 뒤에도 귀 길이는 나이와 함께 증가하는 경향이 여러 단면 연구에서 관찰됐습니다. 다만 ‘매년 정확히 몇 mm씩 자란다’고 해석하면 곤란합니다. 주요 연구 결과와 가능한 이유를…
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당뇨 포도 먹어도 될까? 혈당 덜 올리는 1회 섭취량과 먹는 법
달콤한 포도는 혈당 때문에 망설이기 쉬운 과일입니다. 포도를 먹을 때 무엇보다 중요한 섭취량과 식사 조합, 껍질의 폴리페놀과 하얀 과분, 보관법을 차근차근 살펴봅니다.
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군고구마 혈당, 찐 고구마보다 빠르게 오르는 이유와 건강한 섭취법
고구마는 영양소가 다양한 식품이지만 굽는 방식과 섭취량에 따라 혈당 부담이 달라질 수 있습니다. 군고구마를 먹을 때 살펴볼 점을 정리합니다.
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건면 라면, 유탕면보다 열량·지방 낮지만 나트륨은 꼭 확인해야
기름에 튀기지 않은 건면은 지방과 열량을 낮추기 유리합니다. 하지만 건면이라고 나트륨까지 낮은 것은 아닙니다. 영양표시와 국물 섭취량을 함께 살펴보는 방법을 알아봅니다.
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매일 술 한잔과 주말 폭음, 간·뇌·심혈관 위험이 다른 이유
매일 조금씩 마시는 음주와 주말에 몰아서 마시는 폭음은 모두 건강에 부담을 줄 수 있지만 위험 양상에는 차이가 있습니다. 간 부담, 블랙아웃, 뇌·심혈관 영향과 줄이는 방법을 살펴봅니다.