채식하면 제일 먼저 나오는 걱정이 단백질이잖아요. 그런데 막상 들여다보면, 생각보다 손쉽게 챙길 수 있는 식물성 식품들이 꽤 많아요. 채식주의자 단백질 채소 5가지 저도 예전엔 채식이나 가벼운 식단 얘기만 나오면 괜…
“지방 쌓이는 걸 막는다” 같은 제목 보면 솔깃… 근데 어디까지가 ‘연구 결과’인지가 더 중요하더라구요 😅 꽃송이버섯에 ‘지방세포 형성 차단’ 성분 있었다 저는 GS25 매장 운영하면서 다이어트 식단 챙기는 손님들을 진짜 많이 봐요. 샐러드, 닭가슴살…
한 줄 포인트: 버섯은 ‘좋은 성분이 들어있다’보다 ‘어떻게 먹느냐’가 더 중요해요 면역력 떨어졌다면 ‘버섯’ 챙겨라… 저(포항 GS25 덕수점 점주 덕수)는 요즘 들어 “피곤이 안 풀려요…” “감기 기운이 자주 와요…” 이런 얘기를 진짜 자주 …
“채소는 무조건 생이 최고!” …라고 믿고 있었는데, 알고 보면 익혀야 더 잘 흡수되는 영양 도 꽤 많더라고요 😅 생으로 먹으면 손해! 익혀야 영양↑ 오늘 아침(진짜로 9시 전에) 냉장 코너 정리하고 있는데, 손님이 “가지… 생으로 먹어도 돼요?” 하고…
환절기, 몸 컨디션이 한 끗 차이로 오르락내리락할 때—식탁을 살짝만 손봐도 일상이 꽤 편해집니다. “마늘로 감기 뚝?” 요즘 아침저녁 공기가 갑자기 차가워졌죠. 저도 지난겨울에 잔기침이 길어지면서 “아, 내가 약한 고리가 있구나”를 느꼈거든요. 그때부터는…