찬 바람 불면 혀는 제철을 기억합니다. 이제는 힘 빼고, ‘지금 가장 맛있는 것’을 담아볼 시간. 11월 제철 음식 완벽 가이드 안녕하세요, 덕수입니다. 김장철의 배추 향이 골목을 채우고, 바다는 알찬 조개를 내놓는 11월—계절이 식탁을 통째로 바꿔주는 시기…