제로는 계속 뜨는데… “그럼 설탕 말고 뭘로 달게 하지?” 여기서부터 고민이 시작되더라. 아스파탐 ‘발암 논란’ 이후 대체당 세대교체? 어제 마감 재고 정리하다가 기사 하나를 봤는데, 아스파탐 논란 얘기만큼이나 ‘타가토스’가 슬쩍 눈에 …
“빵 한 조각이 내 뱃살을 키운다고?”—한 권의 베스트셀러와 한 명의 셀럽이 만든 거대한 착시와 기회 💸 베스트셀러 Wheat Belly 안녕하세요, 요즘 점심마다 회사 앞 베이커리를 맴도는 블로거예요. 빵 냄새에 홀려 들어갔다가도 ‘글루텐 프…