“무·당근 아니야!” 설탕 대신 쓰던 ‘파스닙’ 효능|식이섬유·염증완화 + 손질할 땐 장갑 필수 흰색 당근처럼 생겼는데, 익히면 달큰~하게 올라오는 그 채소… 의외로 요리에 진짜 잘 써먹혀요 ㅎㅎ “무·당근 아니야!” 설탕 대신 쓰던 ‘파스닙’ 효능 저는 GS25 편의점 점주 덕수인데요. 요즘 “설탕 줄이려고 대체 식재료 찾는다”는 손님이 많아요. 근데…