단백질은 많이 먹는 게 끝이 아니고, “어떻게” 먹느냐가 진짜 승부예요. ㄹㅇ로요 😅 달걀+두부 같이 먹었더니 ‘단백질 이용률↑’ 오늘도 매장 마감하면서 삶은 달걀, 닭가슴살, 두부, 그릭요거트… 고단백 코너를 쭉 훑었거든요. 근데 손님들 장바구니 보면 …
베타글루칸 많은 귀리와 곡물 ‘궁합’—맛·식감은 살리고, 식사 후 출렁임은 차분하게. 귀리 섞어 먹었더니? 날씨가 쌀쌀해지면 따끈한 밥이 자꾸 당기죠. 문제는 흰쌀만으로 채우면 식사 직후 혈당이 훅 오르내리기 쉽다는 것. 저도 한동안 “잡곡은 맛이 …
공복이 길어질수록 우리 몸은 열량을 더 붙잡습니다. 아침 한 그릇이 간식 폭주를 막는 첫 잠금장치 가 되는 이유, 오늘 한 번에 정리해요. 하루를 든든하게 야근이 잦은 주에는 아침을 거르다 보니 점심 전에 과자, 커피우유를 연달아 찾는 제 자신을 보게 …
화장실 한 번 미루는 습관, 오늘은 넘겼어도 내일의 편안함을 갉아먹을 수 있어요. 오줌 참지 마세요 저도 지하철에서 몇 정거장만 버티자고 참다가 식은땀 흘려본 적이 있어요. 일에 몰입해 타이밍을 놓치고, 회의 전이라 물도 참았다가 더 불편해지고… 반복…
“예쁘게 먹는 게 아니라 똑똑하게 먹는 것.” 텃밭에서 바로 올라온 채소, 담백한 단백질, 현명한 탄수화물로 완성한 여배우의 식탁을 해부해요. 이영애 건강식단 안녕하세요 :) 스크롤을 멈추게 만든 한 장의 사진—바로 이영애 님이 SNS에 올린 점심 밥상이…