“고기 먹고 커피 한 잔”이 습관이면, 딱 언제 마시느냐 가 포인트예요. 고기 먹고 커피 바로 마시면 철분 흡수 방해? 저도 편의점 운영하면서(네, 그 GS25 점주 맞습니다 ㅎㅎ) 점심에 고기 든 도시락 먹고 바로 아메리카노 뽑는 손님을 정말 많이 …
샐러드 만들 때 당근이랑 오이 그냥 한 번에 썰어 넣지 않나요? 🤔 저는 맨날 그렇게 먹다가, ‘이 조합, 영양적으로는 별로일 수도 있다’는 이야기를 듣고 한 번 멈칫했어요. 알고 보면 우리가 자연스럽게 자주 먹는 조합 중에, 소화나 영양 흡수 면…