삶은달걀 터짐 방지법: 냉장 달걀은 삶기 전 실온에! “끓는 물에 넣자마자 째직— ” 껍데기 금 가는 그 순간, 원리는 간단합니다. 온도 쇼크만 줄이면 매끈한 삶은 달걀 완성! 삶은달걀 터짐 방지법 바쁜 아침, 냉장고에서 달걀을 꺼내 곧장 냄비로 직행했다가, 껍데기 터지고 흰자 새어 나와 ‘우주 지도’ 같은…
