국·찌개 거품, 다 걷어내면 손해? 고기 육수 ‘초반 탁한 거품’만 제거하는 법 “거품 뜨면 무조건 걷어!”… 반은 맞고 반은 틀림 ㅎㅎ (타이밍이 핵심!) 국·찌개 거품, 다 걷어내면 손해? 저도 예전엔 국 끓이다가 거품 올라오면 자동으로 국자부터 들었거든요. 뭔가 더러운 것 같고, 안 걷으면 찝찝하고… 😅 근데 몇 번 해…
