“굴만 피하면 겨울 식중독은 안전!”… 저도 예전에 이렇게 생각했거든요 😅 굴만 주의하면 끝? 냉장 상추·깻잎도 노로바이러스 위험 근데 편의점에서 샐러드/샌드위치류 챙기다 보면, 집에서도 상추나 깻잎을 “어차피 냉장고에 있었으니…
덮개 씌우면 깔끔할 줄 알았는데… 오히려 “젖은 채로 밀폐”가 더 위험할 수 있대요 😅 칫솔 세균 1200만 마리? 화장실 칫솔 보관법 핵심 새벽에 편의점 마감하고 집 오면 양치부터 하거든요. 근데 칫솔을 욕실 컵에 툭 꽂아두는 게 늘 찝찝해서, “현실적…
“칼자국 틈새에 숨은 세균까지 싹!”—재질보다 관리 루틴 이 승부를 가릅니다. 나무 vs 플라스틱 도마, 위생 승자는? 안녕하세요, 집밥을 사랑하는 블로거예요. 최근에 김치 썰고 과일 깎고 치킨 손질까지 한 도마를 하루종일 돌려 쓰다가 밤에 설거지를 미룬…
육류 채소 도마는 꼭 분리해서 써야 합니다 여름철 식중독, 사실 도마 하나만 바꿔도 예방할 수 있다는 거 아셨나요? 안녕하세요! 어제 고기 손질하고 채소 자르다 문득 이런 생각이 들더라고요. '이 도마, 그냥 하나로 계속 써도 괜찮은 걸까?'…