생으로 먹으면 손해! 익혀야 영양↑ 채소 8가지 (가지·버섯·당근·콩·마늘·토마토·시금치·아스파라거스) 조리법 “채소는 무조건 생이 최고!” …라고 믿고 있었는데, 알고 보면 익혀야 더 잘 흡수되는 영양 도 꽤 많더라고요 😅 생으로 먹으면 손해! 익혀야 영양↑ 오늘 아침(진짜로 9시 전에) 냉장 코너 정리하고 있는데, 손님이 “가지… 생으로 먹어도 돼요?” 하고…
