냉동 떡은 꺼냈을 때부터 좀 막막하죠. 전자레인지에 바로 넣자니 겉만 물러질까 걱정되고, 그냥 두자니 오래 걸리고요. 그럴 땐 찬물 해동이 생각보다 꽤 괜찮았어요 ㅎㅎ 냉동 떡 쫄깃하게 해동하는 쉬운 방법 저도 떡국…
겉은 멀쩡해 보여도 떡은 생각보다 빨리 굳고 상해요. 진짜 포인트는 하나예요. 먹고 남은 순간, 바로 냉동실 . 이거 하나만 기억하면 돼요. 떡 보관법, 냉장 말고 바로 냉동하세요 저도 예전에 떡 선물 받으면 식탁 위에 그냥 두는 편이…