케이크가 뭉개지는 게 싫다면, “자르는” 대신 “담아버리기”가 답이더라고요 ㅎㅎ 케이크 칼 없을 때 꿀팁! 가끔 손님들이 케이크 들고 와서 “여기서 좀 나눠 먹어도 돼요?” 하는 날이 있어요. …
마늘 다지다 보면… 칼날에 들러붙고 도마에서 미끄러지고, 손끝은 마늘향 풀코팅 😅 이럴 때 소금 한 꼬집 만 넣어도 “오? 훨씬 편한데?” 하는 순간이 와요. 마늘 다질 때 소금 한 꼬집 저도 GS25 덕수점 일 끝나고 집에서 간단…
양파 한 번 썰었을 뿐인데… 눈물 콧물 풀세트 로 시작되는 날, 진짜 억울하죠 ㅎㅎ 양파 썰 때 눈 안 매운 법 저도 GS25 덕수점에서 마감 치고 집에 와서 저녁 준비할 때, 양파 썰다가 눈이 너무 매워서 “나 지금 왜 울지…?” 이랬거든요 …
설탕통 열었는데… “사각!”이 아니라 “딱!” 소리 나면 진짜 당황하죠 ㅎㅎ 굳은 설탕 되살리는 법 저도 매장 정리하다가 커피/디저트 쪽 재료 챙기려는데 설탕이 완전 돌덩이처럼 굳어 있던 날이 있었거든요 😅 그때 급하게 해본 게 …