매실 장아찌는 청매실로! 아삭한 식감 살리는 장아찌의 비밀 🍈 매실 장아찌는 청매실로! 아삭한 식감 살리는 장아찌의 비밀 🍈 다 익은 황매실도 맛있지만, 장아찌엔 단단한 청매실이 제격! 이유가 궁금하신가요? 제대로 알려드릴게요. 안녕하세요! 매실철만 되면 저희 집 식탁엔 꼭 빠지지 않는 게 하나 있어요. 바로 아…