요리하고 애매하게 남은 콩나물, 그냥 봉지째 넣어두면 금방 축 처지기 쉽죠. 이럴 땐 다듬어 물 채운 용기에 넣어 냉장해두면 훨씬 관리가 편했어요 ㅎㅎ 콩나물을 물에 담가 신선하게 보관하는 방법 저는 콩나물 한 봉지…
한 번에 못 쓴 콩나물, 물만 채워도 깔끔·선명하게 오래 갑니다. 남은 콩나물 신선하게 오래 보관하는 법 집밥 준비하다 보면 콩나물 한 봉지를 딱 다 쓰기 어렵죠. 저도 미역국이나 콩나물국을 끓이고 나면 반쪽이 꼭 남아요. 예전엔 봉지째 밀어 넣었다가 …