주방관리 - GS25 포항덕수네 편의점 - 위치, 영업시간, 편의시설 안내
분명 새 팬인데도 벌써 들러붙고, 코팅이 약해진 느낌이 든다면요. 생각보다 문제는 제품보다 처음 쓰는 방식과 세척 습관 에 있을 가능성이 커요. 새 프라이팬 코팅 벗겨짐 이유와 오래 쓰는 관리법 7가지 …
반찬통 뚜껑 열자마자 “으…” 그 냄새, 커피 찌꺼기로 꽤 줄일 수 있어요 ㅎㅎ 반찬통 냄새, 커피 찌꺼기 한 줌이면 끝! 저도 편의점 마감 치고 집에 와서 급하게 도시락 챙기려다 반찬통 뚜껑 열면, 냄새가 은근히 남아있을 때가 있거든요. 김치나 생선 반…
우유는 “차갑게만” 두면 끝인 줄 알았는데… 위치 하나로 신선도가 갈리더라구요 😅 여름 냉장고 문칸에 우유 두면 빨리 상해요! 저는 GS25 매장 운영하면서 냉장·유제품은 진짜 예민하게 봐요. 같은 우유라도 “냉장고 어디에 두냐”에 따라 컨디션이 확 달라지…
쓰레기통 뚜껑 열 때마다 ‘훅’ 올라오는 냄새… 커피 찌꺼기로 한 번 눌러보자구요 😅 쓰레기통 악취 제거 꿀팁 저는 GS25 매장 운영하다 보니 냄새 민감해질 수밖에 없어요. 특히 여름엔 쓰레기통 비우는 타이밍이 조금만 늦어도, 손님 동선 가까운 곳에서 ‘아……
“약 뿌리기 전에, 냉장고에 있는 오이부터 확인해봐요.” ㅎㅎ 개미 퇴치 꿀팁: 오이 껍질만 두면 된다? 요즘 날 풀리면 진짜… 개미가 슬금슬금 올라오더라구요. 저는 매장 바닥 모서리나 입구 쪽에서 한 번 길이 생기면, 그 뒤로는 “아 여기로 들어오네…
밥을 푸는 순간 ‘사각’ 소리가 났다면, 코팅은 이미 신호를 보냈을지도 몰라요. 전기밥솥 오래 쓰는 법 이사 온 지 3년, 저도 드디어 밥솥 코팅 의 중요성을 뼈저리게 느꼈어요. 주말에 잡곡밥을 하려고 뚜껑을 열었는데 바닥에 미세한 긁힘이 반짝— 그…