‘배가 바로 납작해진다’는 말… 솔직히 혹하긴 하는데, 이건 꼭 안전부터 체크해야 해요 😅 치아씨드 “아랫배 쏙?” 물에서 팽창하는 이유와 효과 요즘 손님들 중에 “치아씨드 있나요?” 물어보는 분들이 꽤 있더라구요. 특히 요거트랑 같이 먹는다, 물에 타서 …
견과류는 건강해 보이는데… “매일 먹어도 되나?” “얼마나 먹어야 하나?” 여기서 갈리더라구요 😅 견과류 꾸준히 먹으면 고지혈증·혈당에 어떤 변화? 저도 매장 운영하다 보면 끼니가 들쭉날쭉해서, 간식이 진짜 중요해요. 근데 문제는… 배고플 때 과자 잡으면…
채소라고 다 ‘무제한’은 아니더라구요… 특히 감자·옥수수 쪽은 진짜 함정 😅 다이어트 중 “채소는 살 안 찐다”  요즘 다이어트 하면서 “채소는 많이 먹어도 괜찮다”는 말, 한 번쯤 믿어본 적 있죠. 저도 그랬어요. 매장 일 끝나고 늦게 들어오면 뭘 …
탄수화물 끊기 말고, “같이 먹는 순서·구성”만 바꿔도 체감이 꽤 달라요. (진짜로요 ㅎㅎ) 혈당·체중 관리 중 밥·면은 어떻게?  요즘 혈당이나 체중 신경 쓰는 분들, 제일 많이 묻는 게 이거더라고요. “밥은 그럼 못 먹어요?”, “면은 무조건 금지예…
아침만 바꿨는데, 점심 전 ‘급 배고픔’이 확 줄어드는 사람들 있잖아요… 그 힌트가 식이섬유 일 수 있어요. 아침에 먹으면 혈당 안정! 오늘 새벽 5시쯤 매장 문 열기 전에 커피 한 모금 하면서, 저도 괜히 아침을 대충 때우면 점심 전에 당이 확 떨어지는 …