쑥 데치기 꿀팁! 소금 한 큰술로 색과 향 살리기 쑥을 데쳤는데 색이 칙칙해지고 향도 사라졌다면? 데치는 법 하나로 완전히 달라질 수 있어요. 소금 한 큰술, 생각보다 강력합니다! 안녕하세요! 봄이면 꼭 한 번 챙겨먹는 쑥국, 쑥버무리, 쑥전… 그 향긋한 향…
시금치는 반드시 소금물에 데쳐야 합니다! 색감+맛+식감 3박자 꿀팁 안녕하세요! 오늘은 평소 우리가 자주 먹는 나물 요리 중 하나, ‘시금치 데치기’에 대해 정말 중요한 팁을 알려드릴게요. 저도 처음엔 그냥 끓는 물에 넣고 데치곤 했는데, 소금 한 …