토마토는 “생으로만”이 끝이 아니더라구요. 기름+가열 이 핵심 포인트예요. 토마토 요리 자주 했더니 전립선에 좋은 변화? 오늘 매장 마감하고 집 와서 방울토마토 보다가, ‘기름 넣어 익히면 라이코펜 흡수가 더 낫다’는 얘기가 떠올랐어요. …
정답은 보양식 한 그릇이 아니라, 매일 쌓는 영양의 디테일. 먹고 기운 솟는다! 주말 운동 후 친구들과 국밥 먹다가 “요즘 영 기운이 없다”는 얘기가 돌았어요. 한 명은 야근, 또 한 명은 아침을 거른 지 오래라더군요. 저도 최근 체력 저하를 느끼던 …