양파 한 번 썰었을 뿐인데… 눈물 콧물 풀세트 로 시작되는 날, 진짜 억울하죠 ㅎㅎ 양파 썰 때 눈 안 매운 법 저도 GS25 덕수점에서 마감 치고 집에 와서 저녁 준비할 때, 양파 썰다가 눈이 너무 매워서 “나 지금 왜 울지…?” 이랬거든요 …
“대파 또 물러졌네…” 이 말, 올해는 끝내보자 ㅎㅎ 대파 3달 신선 보관법 2가지 저는 퇴근하고 집에 오면 제일 먼저 냉장고 문부터 열어봐요. 이상하게 대파는 꼭 ‘한 단’으로 사게 되고, 며칠만 지나도 끝부분이…
남은 피자 데웠는데 바닥이 축축… 그거 진짜 억울하죠 😅 피자 데우는 법 야근하고 집에 와서 피자 한 조각 데웠는데, 바삭함은 사라지고 눅눅함만 남을 때 있잖아요. 저는 그럴 땐 접시 아래에 키친타올 한 장 깔고 데워요. 은근히 차이 나요 ㅎㅎ …
“껍데기 위 검은 점들” = 대게 거머리 알일 수 있어요. 그런데 살 속으로는 못 들어가요. 대게 등에 붙은 검은 알·거머리 정체는? 마트에서 대게 들었다가 등쪽 검은 알 보고 손이 멈춘 적 있어요… “이거 괜찮나…
“삶으면 끝”이 아니에요 → 독샘(타액선) 확인 & 제거가 먼저에요 소라 잘못 먹으면 위험! ‘타액선(독샘)’ 제거법 저 오늘 장 봐오자마자 싱크대 앞에서 소라를 들고 멈칫해요… “이거 그냥 삶아도 되나?…
피 빼기 → 기절 → 45도 세우기 → 25분 찜 → 10분 뜸 이 순서만 지키면, 비린맛은 쏙 빠지고 살은 촉촉하게 올라와요 ㅎㅎ 대게 전문점처럼 대게 찌는 법 퇴근길에 대게 찌는 영상 하나 보다가 갑자기 “나도 집에서 해볼까…
칼집도 장비도 필요 없습니다. 숟가락 하나로 ‘딱’—겨울 제철 꼬막, 손 다치지 않고 예쁘게 여는 실전 루틴 공개! 꼬막 까는 법, 숟가락 한 번 비틀면 ‘쏙’ 배달이 몰리는 겨울밤, 따뜻한 꼬막 한 접시는 진짜 위로죠. 다만 껍데기 앞에서 번번이 손이 …