“헉… 마늘 끝이 초록색이네? 상한 건가?” 이거 한 번이라도 겪어봤으면 그 순간 손이 멈춰요 😅 마늘이 초록색으로 변하는 이유 저도 집에서 마늘은 무조건 대용량으로 사두는 편이거든요. 국, 찌개, 볶음… 안 들어가는 데가 없으니까요.…
단단해 보여서 ‘걍 밖에 둬도 되겠지?’ 했다가… 누렇게 변한 꽃봉오리 보고 멘붕 온 적, 한 번쯤 있죠 😅 겨울에도 밖에 두면 망하는 채소 저도 GS25 덕수점 운영하면서 겨울엔 괜히 방심하거든요. 밖이 춥잖아요? 근데 매장/집은 난방 켜면…
밤 사두고 며칠 지나면… 겉은 멀쩡한데 속이 퍽퍽 해지거나, 단맛이 밋밋할 때 있죠 😅 이럴 때 김치냉장고에 1~2주 보관해보면, “어? 좀 더 달게 느껴지네?” 하는 날이 꽤 있어요. 밤 더 달게 먹는 법 저도 GS25 매장 마감하고 집에 오면, …
설거지 끝났는데 수세미에서 은근한 냄새 올라오면… 괜히 기분이 찝찝하죠 😅 그럴 때 저는 “완전 젖은 상태로 전자레인지 1분” 부터 가볍게 해봐요. 수세미 전자레인지 1~2분 살균법 GS25 매장 마감하고 집에 들어오면, 진짜 “빨리 정리하고 쉬고 싶다…
배추 한 통 사놓고 냉장고에 툭 넣었는데, 며칠 뒤에 꺼내보면 겉이 축축하고 속은 마르고 … 그 느낌 아시죠 😅 근데 보관 방향만 바꿔도 확 달라요. 통째로 + 신문지 + 밑동 아래로 세워서 이 조합! 배추 오래 신선하게! 저도 GS25 매장 하…