껍질 벗겨놓은 감자, 아침에 보면 시커멓게 변해있던 적… 딱 한 번이라도 있으셨다면 이 글이 시간을 엄청 아껴줄 거예요. 깐 감자 보관법 안녕하세요! 주말마다 카레랑 감자전 번갈아 해먹는 평범한 집요리러입니다. 늘 그렇듯 과하게 준비했다가 감자가 남더라…
요리하고 남은 파스타 소스 보관에 고민이 된다면... 파스타 소스를 남기게 되는 경우가 많죠. 이때 어떻게 보관할지 고민되는 경우가 많습니다. 하지만 얼음 틀에 부어 냉동 보관하는 것은 꽤 효과적인 방법입니다. 이런 방법이 왜 좋은지, 어떻게 해야 하는지 자세히…