부추는 금방 숨이 죽는다고 생각했는데, 보관법만 바꿔도 체감이 꽤 달라요. 괜히 먼저 씻어뒀다가 물러지는 것보다, 안 씻은 채로 딱 정리해두는 쪽이 훨씬 낫더라고요 ㅎㅎ 부추 오래 보관하는 냉장 보관 꿀팁 저도 예전…
가지는 사올 땐 탱글탱글한데 며칠만 지나도 금방 쭈글해져서 아깝죠. 이럴 땐 꼭지를 따지 않고 종이 행주로 감싸 냉장 보관 하는 것만으로도 수분이 덜 날아가 훨씬 오래 두고 먹기 좋아요 ㅎㅎ …
주방 한쪽에 그냥 같이 둔 양파랑 감자, 멀쩡해 보였는데 어느 날 보면 둘 다 상태가 확 꺾여 있죠. 이거 은근 자주 겪어요 ㅎㅎ 양파 감자 따로 보관하는 법 저도 예전엔 장 봐오면 양파랑 감자를 그냥 비슷한 채소니…
당근은 깨끗하게 씻어 넣어야 오래 갈 것 같죠. 근데 저는 오히려 흙이 살짝 묻은 채로 둘 때 훨씬 덜 마르고, 꺼냈을 때 상태가 좋았어요. 당근은 씻지 말고 흙 묻은 채 보관하세요 저는 예전엔 장 봐오면 당근부터 …
배추 한 통 사놓고 냉장고에 툭 넣었는데, 며칠 뒤에 꺼내보면 겉이 축축하고 속은 마르고 … 그 느낌 아시죠 😅 근데 보관 방향만 바꿔도 확 달라요. 통째로 + 신문지 + 밑동 아래로 세워서 이 조합! 배추 오래 신선하게! 저도 GS25 매장 하…
당근, 씻지 않고 보관해야 오래 갑니다 신선한 당근, 잘못 보관하면 금방 물러져요! 흙이 비밀이랍니다. 장 봐서 당근을 사오면 일단 깨끗이 씻고 냉장고에 넣던 분들 많으시죠? 저도 예전엔 무조건 씻어서 보관했는데, 며칠 지나면 물러지고 냄새까지 나더라고요…