대충 다시 데우면 괜찮겠지… 이 생각, 남은 치킨 앞에서는 진짜 조심해야 해요. 남은 치킨 데우기 안전 기준 저도 늦게 들어온 날엔 치킨 몇 조각 남겨두고 “내일 아침에 먹지 뭐” …
“대충 데우면 되지~” 그 한 번이 맛도 망치고, 컨디션도 망칠 수 있어요 😅 남은 고기 전자레인지 재가열 위험? 매장 마감하고 남은 치킨 한 조각 데우려다 문득 불안해졌어요. 실온 보관 시간, 재가열 횟수, ‘63도’ 기준만 기억하…