생선 조림 비린내 잡는 비법, 생강 2~3조각 넣으면 풍미가 살아납니다 같은 생선 조림인데 왜 어떤 날은 딱 맛있고, 어떤 날은 살짝 비린 느낌이 남을까요? 답이 엄청 거창한 데 있지 않더라고요. 생강 2~3조각 , 진짜 이 한 끗이 맛을 꽤 바꿔줘요 ㅎㅎ 생선 조림 비린내 제거, 생강 한 조각의 차이 …
