갈치 고르는 요령, 은빛 광택과 단단한 살만 보면 신선도가 보입니다 생선 코너에서 갈치 앞에 서면 괜히 고민되죠. 비슷비슷해 보여도 몸통 전체의 은빛 광택 과 살짝 눌렀을 때의 단단함만 보면 신선한 갈치를 고르는 데 꽤 도움이 돼요 ㅎㅎ 신선한 갈치 고르는 요…