디카페인 커피, 카페인 없어도 기억력과 기분에 좋은 이유 카페인 때문에 커피를 멀리했던 사람들한테 꽤 솔깃한 연구가 나왔어요. 다만 “디카페인 커피가 무조건 기억력을 높이고 우울감을 없앤다!”까지 가면 너무 앞서간 말이고요. 핵심은 카페인 말고도 커피 속 성분이 장내 미생물과 기분, 기억 관련 지표에 영향을 줄 가…
