인간은 정말 육식동물일까? 구석기 다이어트가 놓친 채식 유전자의 진실 “원시인처럼 먹으면 건강해진다”는 말, 한 번쯤 들어보셨죠? 근데 막상 따져보면 조금 복잡해요. 구석기시대만 볼 것인지, 인류의 더 오래된 기원까지 볼 것인지에 따라 이야기가 확 달라지거든요. 오늘은 구석기 다이어트와 인간의 식성, 그리고 현대인의 식습관을…
